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長い冬を越え、草木が陽に向かいその背を伸ばし始める、弥生の候。新たな旅立ちに向け花開く、門出の月でもあります。箱根山にももうすぐそこに春が・・・。温泉で芽や若菜のその伸びゆく姿をゆっくりと眺めながら、仲春のモダン懐石を愉しむ旅にお出かけになりませんか?蟹に、筍に、蕨に、菜花・・・。今宵も箱根芦ノ湖の小さな温泉旅館に旬の食材が集います。
~箱根芦ノ湖温泉 和心亭豊月 2024年3月「モダン懐石」より~
【お料理・料亭情報】
・ご夕食17:30・18:30より、料亭は21:00までご利用いただけます。
・ご朝食8:30・9:00より10:00までご利用いただけます。
※少しお早い時間のご朝食をご希望の皆様へは、8時に用意することも可能です。お申し出くださいませ。
・健康上、お召し上がりいただけない食材や、量をお控えになられている等、特別な対応が必要な場合は事前に、お気軽にお申し付けください。できる限りの対応をさせていただきます。(その場合、献立が変わることもございますので予めご了承ください)
・服装は、もちろん気楽な格好でどうぞ。(お部屋には2枚の浴衣を用意しておりますので、ご利用ください)
・個室料亭は「掘りごたつ」または「テーブル席」で、いずれも足を伸ばせます。
・ご利用人数、条件等により、客室(原則別の客室)を使用してお食事を提供させていただくことがあります。